März 25, 2008 0

Osterorgie

By Strohsilo in Kochstudio

Derweil könnte man meinen, man befinde sich im tiefsten Winter. Jedenfalls, wenn man durchs Fenster nach draussen schielt.  Dies war am vergangenen Sonntag Grund genug zu Hause zu bleiben und den Tag in bester Gesellschaft von zwei Damen zu geniessen.

Nebst mutierten, sprechenden Osterhasen und einer ganzen Menge an unabgewaschenem Geschirr verköstigten wir uns bei einem selbstgestrickten viereinhalb Gänge Menü. Selbstgemacht versteht sich. So macht kochen auch sehr viel mehr Spass.

1. Gang: Blattsalat mit Croutons und Ei. Da die Croutons auch als Snack gelten, war der Sack schon halb leer (nicht halb voll) als wir endlich den Salat verspeisten…

2. Gang: Suppe. Richtig, da war auch etwas drin, nämlich Kartoffeln, Karotten, Mais, Kokosmilch und Curry (scharf). Zusammen, püriert und geköchelt ergibt sich eine schmackhafte, würzige Suppe.

3. Gang: Sushi, in diversen Variationen. Selber rollen macht Spass! Hier gabs nebst dem Reis auch noch Lachs, Zucchini, Gurken und Karotten.

4. Gang: Vanillepudding. Ja, auch der war sehr lecker.

5. Gang: Osterküchli. Gekauft, aber auch lecker.

Kochen macht Spass und bringt gute Laune mit sich. Ausserdem gibts ein paar Essenspausen zwischen den Gängen und man hat so nie das Gefühl sich zu überessen. Plant man dann noch relativ gesund, kann nichts mehr schiefgehen und der Tag ist gerettet. Wir jedenfalls, hatten gute Laune von 13 bis 22 Uhr. Und erst noch einen zufriedenen Magen.

Wird wiederholt!

PS: Nur die Suppe sollte man nicht zu lange stehen lassen.

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